金花茶

基本介紹

金花茶屬于山茶科、山茶屬，與茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等為孿生姐妹，是國家一級保護植物之一。金花茶的花金黃色，耀眼奪目，仿佛涂著一層蠟，晶瑩而油潤，似有半透明之感。金花茶單生于葉腋，花開時有杯狀的、壺狀的或碗狀的，嬌艷多姿，秀麗雅致。以前，人們沒有見到過花色金黃的種類。金花茶由中國植物學家左景烈于1933年7月29日在廣西防城縣大菉鄉阿泄隘第一次發現，1948年被我國植物學家戚經文正式命名為“Camellia nitidissima C.W.Chi”。國外稱之為神奇的東方魔茶，被譽為“植物界大熊貓”、“茶族皇后”。

金花茶品種介紹

金花茶有多個品種，主要的有28種，以及多個變種，以下品種為較為常見的一些品種：

防城港普通種金花茶

常綠灌木至小喬木，高2-5米；嫩枝淡紅褐色，無毛。葉狹長橢圓形至長橢圓狀披針形，先端尾狀漸尖或急尖，基部寬楔形或近圓形?；榻瘘S色，1-2朵成腋生或近頂生，花徑3.5-6.5厘米；花朵有花瓣7-13片?；ò耆赓|肥厚，有蠟質光澤；子房3室，無毛，花柱3條，完全分離，無毛；花期11月至次年4月，蒴果扁球形或扁三角狀球形，種子密被黃褐色柔毛。主要分布于廣西防城、邕寧、隆安等縣；生于海拔50～700米的土山山谷木林中。

毛瓣金花茶

常綠灌木至小喬木，高2-7米；嫩枝密被粗毛。本種與其他金花茶物種的主要區別在于枝、葉、苞片、萼片、花瓣、花絲、花柱及子房等均被柔毛；花瓣為金黃色，有花瓣9-13片，很有觀賞價值?；ㄆ?1月至次年4月。主要分布于廣西隆安、大新等縣；生于海拔190-230米的石灰巖山鈣質土上的雜木林中。

薄瓣金花茶

常綠灌木，高3米；嫩枝無毛。葉長橢圓形，先端尾狀漸尖，基部寬楔形?；榻瘘S色，1-2朵成腋生或頂生，花徑5.5-7厘米，花梗稍下垂，無毛；花朵有花瓣12-15片，寬卵形至卵狀橢圓形，極薄，故有薄瓣金花茶之稱；子房無毛；花柱3條，完全分離，無毛?；ㄆ?2月至次年3月。主要分布于廣西平果市；生于海拔250-450米的酸性土山雜木林中。

小瓣金花茶

常綠灌木，高4米；嫩枝紫褐色，無毛。嫩葉深紫紅色，老葉廣卵形或倒卵狀橢圓形先端急尖，基部寬楔形?；ㄐ?，為淡黃色，多為腋生，花徑1.5-2厘米；花朵有花瓣6-8片，花瓣質地??；子房3-4室；花柱3-4條，完全離生，無毛?；ㄆ?1月至次年1月，主要分布于廣西寧明縣；生于海拔180-900米的酸性土山雜木林中。

小花金花茶

常綠灌木，高3米，嫩枝淡紅色，無毛。嫩葉淡紫紅色，老葉橢圓形或長橢圓形，先端急尖，基部寬楔形?；榈S色或略帶粉紅色，1-3朵成腋生或頂生，花徑1.5-2.5厘米；花朵有花瓣6-8片；子房3室，被灰白色短柔毛；花柱3條，完全分離，無毛；花期10-12月。蒴果扁球形，通常3室，每室有種子1-2粒，褐色，無毛。主要分布于廣西寧明縣；生于海拔190-350米的酸性土山雜木林中。

小果金花茶

常綠灌木，高3米；嫩枝無毛。嫩葉紫紅色，老葉橢圓形或倒卵形，先端純尖；基部寬楔形?；榈S色，單生或2-3朵聚生于葉腋，花徑2.5-3.5厘米；花朵有花瓣7-10片，花瓣基部連生；子房3室，近無毛?；ㄖ?條，完全分離，無毛?；ㄆ?1月至次年1月。蒴果扁球形，3室，每室有種子1-3粒，黑褐色，表面無毛。主要分布于廣西邕寧縣；生于海拔120-250米的酸性土山雜木林中。本物種可作為雜交育種的親本，能培育出黃色茶花新品種。

長柱金花茶

常綠灌木，高3米。本變種與原變種金花茶有不同之處，其主要區別點在于花開放時呈倒圓錐狀鐘形，花瓣呈長圓形至橢圓形，花色較淡，質地較??；花柱較長而外露于雄蕊群之上，有時呈蜿蛇狀彎曲而易于區別?；ㄆ?1月至次年4月。主要分布于廣西防城、邕寧等縣。生于海拔36-250米的酸性土山雜木林中。

檸檬黃金花茶

常綠灌木，高3米；嫩枝無毛。嫩葉淡紫紅色，老葉橢圓形，先端尾狀漸尖，基部寬楔形?；闄幟庶S色，單生于葉腋，花徑1-2厘米；花朵有花瓣7-8片，近圓形或橢圓形；子房近球形，無毛；花柱3條，完全分離，無毛?；ㄆ?0-12月,蒴果三角狀扁球形，3室，每室有種子1-3粒，表面無毛。主要分布于廣西龍州、寧明等縣；生于海拔120-300米的石灰巖山鈣質土上的雜木林中。

東興金花茶

常綠灌木至小喬木，高2-5米；嫩枝無毛。嫩葉紫紅色，老葉橢圓形，先端急尖，基部寬楔形?；辄S色,1-2朵成腋生或頂生，花徑3.5-4厘米，花梗較長而下垂；花朵有花瓣7-10片，花瓣基部連生；子房3-4室，無毛；花柱3條，完全分離，有時花柱4條，無毛?；ㄆ?-4月,蒴果扁球形，3-4室，每室有種子1-2粒，褐色，無毛。主要分布于廣西防城縣；生于海拔180-370米的酸性土山雜木林中。

中東金花茶

常綠灌木，高3米；嫩枝淡紅色，無毛。嫩葉淡紫紅色，老葉橢圓形，先端漸尖，基部楔形，葉緣近全緣，僅先端有時出現不明顯的細鋸齒?；辄S色，單生于葉腋或枝頂，花徑2.5-4.5厘米；花朵有花瓣10-13片，其蠟質光澤不明顯；子房3室，無毛；花柱3條，完全分離，無毛?；ㄆ?2月至次年3月。主要分布于廣西扶綏縣中東鄉；生于海拔120-230米的石灰巖的雜木林中。

薄葉金花茶

常綠灌木，高2.5米；嫩枝無毛。嫩葉淡紫紅色，老葉長橢圓形?；辄S色，腋生?；ǘ溆谢ò?-9片，花瓣基部稍連生；子房無毛；花柱3條，完全分離?；ㄆ?1月至12月,蒴果扁三角狀球形，無毛，3室，每室有種子1-2粒，褐色。主要分布于廣西龍州縣；生于海拔100-250米的酸性土山雜木林中。

凹脈金花茶

常綠灌木至小喬木，高3-6米，嫩枝有粗毛，老枝變無毛。葉橢圓形或長橢圓形，先端漸尖；基部近圓形；葉脈較多，其上面有明顯凹陷，故有凹脈金花之稱?；榈S色，1-2朵成腋生或頂生，花徑3.8-8厘米；花朵有花瓣9-12片，無毛；子房3室，無毛；花柱3條，完全分離，無毛?；ㄆ?2月至次年3月)，蒴果扁球形，無毛。主要分布于廣西龍州、大新縣；生于海拔130-480米的石灰巖山鈣質土上的雜木中。

顯脈金花茶

常綠灌木或小喬木，高2-5米，嫩枝紅褐色，無毛。嫩葉紅紫色，老葉橢圓形或長圓狀橢圓形，葉脈明顯，故有顯脈金花茶之稱?；樯铧S色，單生于葉腋，花徑3-5.5厘米；花朵有花瓣7-9片，花瓣有蠟質光澤；子房3室，無毛；花柱3條，完全分離，無毛?；ㄆ?1月至次年1月,蒴果球形，較大，無毛，通常3室，每室有種子1-3粒，黑褐色或褐色，無毛。主要分布于廣西防城縣，越南北部廣寧省也有分布。生于海拔150-480米的土山山谷雜木林中。

夏石金花茶

常綠灌木，高4米；嫩枝紅褐色，無毛；嫩葉淡紅色，無毛，老葉橢圓形或長倒卵形，先端尾狀漸尖，基部寬楔形?；辄S色，1-3朵成腋生或頂生，花徑1.5-3厘米；花朵有花瓣7-8片，近圓形或橢圓形；子房3室，無毛；花柱3條，完全分離，無毛?；ㄆ?1-12月,蒴果扁球形，無毛。主要分布于廣西寧明縣；生于海拔150-250米的酸性土山雜木林中。

生長與分布

生長習性

金花茶喜溫暖濕潤氣候，喜歡排水良好的酸性土壤，苗期喜蔭蔽，進入花期后，頗喜透射陽光。對土壤要求不嚴，微酸性至中性土壤中均可生長。耐瘠薄，也喜肥。耐澇力強。

分布范圍

金花茶是一種古老的植物，極為罕見，分布極其狹窄，全世界90%的野生金花茶僅分布于中國廣西防城港市十萬大山的蘭山支脈一帶，生長于海拔700米以下，以海拔200～500米之間的范圍較常見，垂直分布的下限為海拔20米左右。如金花茶在防城縣大王江附近的濱海丘陵臺地仍有分布。垂直分布的上限可達海拔890米，如寧明縣那陶大山仍可見到個別小瓣金花茶，數量極少，是世界上稀有的珍貴植物。

形態及特征

灌木，高2～3米，嫩枝無毛。葉革質，長圓形或披針形，或倒披針形，長11～16厘米，寬2.5～4.5厘米。先端尾狀漸尖，基部楔形，上面深綠色，發亮，無毛，下面淺綠色，無毛，有黑腺點，中脈及側脈7對，在上面陷下，在下面突起，邊緣有細鋸齒，齒刻相隔1～2毫米，葉柄長7～11毫米，無毛。

花黃色，腋生，單獨，花柄長7～10毫米；苞片5片，散生，闊卵形，長2～3毫米，寬3～5毫米，宿存；萼片5片，卵圓形至圓形，長4～8毫米，寬7～8毫米，基部略連生，先端圓，背面略有微毛；花瓣8～12片，近圓形，長1.5～3厘米，寬1.2～2厘米，基部略相連生，邊緣有睫毛；雄蕊排成4輪，外輪與花瓣略相連生，花絲近離生或稍連合，無毛，長1.2厘米；子房無毛，3～4室，花柱3～4條，無毛，長1.8厘米。

蒴果扁三角球形，長3.5厘米，寬4.5厘米，3爿裂開，果爿厚4～7毫米，中軸3～4角形，先端3～4裂；果柄長1厘米，有宿存苞片及萼片；種子6～8粒，長約2厘米?；ㄆ?1～12月。

金花茶種植方法及養護

土壤

金茶花對土壤有一定要求，喜歡松軟、透氣、肥沃、排水性好的土壤，土壤環境適宜它的長勢更旺盛，也方便平時管理。配制土壤的時候可用園土、腐葉土、腐熟的餅肥以及河沙進行混合配制，且最好讓土壤呈微酸性。注意，配制好的土壤還要消毒之后才可用。

光照

金花茶喜光，也有輕微的耐陰能力，想要它旺盛生長，更好的開花，每天都要讓它接受5個小時的光照時長，促使更好的進行光合作用，積攢更多的養分。夏季的光照過于強烈，容易曬傷植株，要及時遮光處理，避免枝葉被灼傷。若長期放在蔭蔽環境下，缺少光照容易有徒長情況，會影響開花。

溫度

金花茶喜溫暖環境，溫度在18-30℃之間更適宜，也利于平時的生長。夏季高溫環境下需加強通風，最好控溫在32℃以下，冬季溫度又太低，需采取保暖措施，最低穩定在5℃以上，避免被凍傷。春秋季溫度適宜，是它的生長旺季，不需擔心溫度問題。

澆水

金花茶喜濕潤環境，但是懼怕積水，因此給它澆水一定要控制好水量，土壤濕潤即可，嚴禁積水。具體澆水次數根據季節進行。春秋季氣候溫和，生長速度快，通常間隔3-4天就需澆水一次，夏季高溫，水分蒸發快，基本每天都要澆。冬季溫度太低，需適當控溫，見干再澆。若是遇到連續雨天，需先停水，露天栽培還要加強排水，避免積水情況。

施肥

生長期間金花茶消耗的養分是比較多的，為了促使旺盛生長，應及時追肥才行。平時間隔半月就要施肥一次，施加腐熟的餅肥水就行，群營養充足。開花前后則主要施加磷鉀元素的肥料，促使它更好的開花。

金花茶繁殖方法

播種繁殖

金花茶果實一般在10月上中旬成熟，10月下旬開裂，種子成熟后無后熟休眠期。種子繁殖以秋播為宜，在10月上中旬，將采收的果實置于室內通風處陰干，待蒴果開裂取出種子后，立即播種。若未能秋播，需將種子貯藏在濕砂中，待翌年2月份進行春播。

扦插繁殖

金花茶扦插繁殖適期為4月至5月上旬，也可在9月中、下旬進行。插穗選取樹冠外部組織充實、葉片完整、葉芽飽滿和無病蟲害的當年半熟枝。穗長一般為15厘米，先端留2個葉片，基部帶踵。用IBA 300ppm處理枝條5小時后，按株行距10～14厘米×3～4厘米規格扦插于苗床上，插穗入土深度為3厘米左右。茶苗扦插成活的關鍵是育苗前期保持足夠的濕度，切忌陽光直射，并控制氣溫在25℃左右。勤噴水，使幼苗經常覆蓋一層薄薄的水膜。1個月后，待新根長出后，逐步增加陽光，加速茶苗木質化。

嫁接繁殖

金花茶嫁接繁殖分為芽苗砧嫁接和半熟枝嫁接。

芽苗砧嫁接：砧木可選用普通單瓣山茶花和油茶花。先將砧木種子播于砂床，當幼苗長至4～5厘米時即可嫁接。嫁接前，挖取砧木芽苗，去凈砂粒，在其子葉上方1～1.5厘米處短截，一并剪去根尖部分，使其總長為6～7厘米；選取生長良好的半木質化枝條作接穗，將其削成楔形，放入濕毛巾中保濕。嫁接時將芽苗順子葉合縫線將莖縱劈一刀，深度與接穗所削的斜面一致，將削好的接穗迅速插入砧木劈口中，對準砧穗一邊的形成層，用塑料薄膜帶扎緊。然后將接好的嫁接苗按8×2厘米的株行距種植于肥沃、疏松的砂質土苗床中。種后在苗床搭棚用塑料薄膜保溫。一般10～15天嫁接苗接口開始愈合，20～25天左右可在夜間揭開薄膜。其后逐步加強通風，增加光照，至新芽萌發以后，全部揭去薄膜。

半熟枝嫁接：通常利用粗種山茶或油茶成年苗作砧木。直徑1厘米以上的砧木枝條，采用拉皮接，即在砧木的適當部位，上、左、右各刻一刀，深達木質部，并拉下皮，將接穗貼在砧木拉皮的內側上，再將皮拉上包住接穗，用塑料帶縛住，露出芽尖，套上塑料袋保濕。1個月后，待接穗抽出新枝，逐步木質化后，解除綁扎。若砧木粗度與接穗相近，則采用腹接法為宜。半熟枝嫁接成功與否主要取決于對苗床溫度的控制和嫁接期的選擇。嫁接適宜溫度為25～30℃，嫁接適期為5～8月，此時砧木表皮易拉開，嫁接苗接口愈合快，成活率高。

病害防治

病害

成年金花茶常見的病害有炭疽病、煤煙病、葉枯病、芽枯病等。

炭疽病是金花茶的常見病害，病斑是從葉尖或葉緣開始發生，病斑不規則，上面常有黑色小點，病健部分界明顯。通常使用70%甲基托布津800倍稀釋液在發病初期進行葉面噴施，5～7天一次，連噴3次。噴施量為每畝60公斤。

煤煙病癥狀表現為葉片上有煤污狀物，病菌也危害枝條和嫩梢，嚴重時枝、葉上布滿黑色的煤污層，阻礙植株進行正常的光合作用。

蟲害

誘病害蟲主要是蚜蟲，可從防治蚜蟲入手，用50%的樂果乳劑1000倍液噴灑防治。

茶芽蟲、卷葉蟲、茶毒蛾等是金花茶的常見害蟲，茶蚜蟲和卷葉蟲可使金花茶葉片卷曲萎縮，不能伸展。茶毒蛾則把葉片咬成缺塊，或全部吃光，嚴重影響植株生長，在防治上應及早進行，可選用高效低毒低殘留的菊脂乳油800倍液進行噴灑。

價值及其他

保護現狀

保護級別

與銀杉、桫欏、珙桐等珍貴“植物活化石”齊名，屬《瀕危野生動植物種國際貿易公約》附錄Ⅱ中的植物種，國外稱之為神奇的東方魔茶，被譽為“植物界大熊貓”、“茶族皇后”。

列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN）——易危（VU）。

保護措施

為了使這一國寶繁衍生息，中國科學工作者正在通力合作進行雜交選育試驗，以培育出更加優良的品種。中國的昆明、杭州、上海等地已引種栽培。

主要價值

藥用價值

據中國疾病預防控制中心營養與食品安全所、廣西壯族自治區疾病預防控制中心、廣西壯族自治區衛生監督檢驗中心、北京疾病預防控制中心中心營養與食品安全所等權威機構檢驗表明：金花茶屬無毒級、含有400多種營養物質、無毒副作用。富含茶多糖、茶多酚、總皂甙、總黃酮、茶色素、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C、維生素E、葉酸、脂肪酸、B-胡蘿卜素等多種天然營養成份；金花茶含有茶氨酸、蘇氨酸等幾十種氨基酸，以及富含有多種對人體具有重要保健作用的天然有機鍺(Ge)、硒(Se)、鉬(Mo)、鋅(Zn)、釩(V)等微量元素，和鉀(K)、鈣(Ca)、鎂(Mg)等宏量元素。其所含主要功效成份及作用如下：

茶多糖：金花茶含有豐富的多糖物質。多糖能有效控制餐后血糖上升幅度及改善葡萄糖耐量，并可改善脂類代謝紊亂，有明顯的降血糖效果。

茶多酚：金花茶含有豐富的茶多酚。茶多酚可以清除自由基，能降低DM血糖的升高，從而改善其糖耐量，穩定血糖。

總皂甙：金花茶皂甙含量6300mg/kg強心，舒張血管及抗疲勞，減慢心率及雙相性血壓作用促進DNA和蛋白質及脂質的生物合成，止渴生津，排膿消腫，利咽止痛，解熱鎮痛等。

總黃酮：金花茶總黃酮含量4400mg/kg,擴張冠狀血管，降低高血壓，增強心臟收縮，減少心臟博動數，止渴化痰，抗菌消炎，抗毛細血管脆性和異常透過性，抗腫瘤，保肝利膽，瀉下，解痙，有卵胞激素作用，解熱和鎮痛，降低膽固醇，利尿等。

茶色素：金花茶含有豐富的茶色素，降低血糖、尿糖、血脂、糖化血紅蛋白，減少胰島素抵抗，改善血液流變、緩解微循環障礙。降低膽固醇和甘油三酯、提高高密度脂蛋白的作用，對DM并發癥——心腦血管疾病、動脈粥樣硬化等有預防和治療作用。

金花茶的功效

1.金花茶具有明顯的降血糖和尿糖作用，能有效的改善糖尿病“三高”癥狀。金花茶在有效降低血糖、血壓的同時，可有效降低血脂，改善因高血壓而引起的各種不適應癥狀，降低血清中膽固醇和B-脂蛋白，促進胰島素分泌、增強免疫力、調節血流量，防止動脈粥樣硬化，抗菌消炎、清熱解毒、通便利尿去濕，增進肝臟代謝、防癌抑制腫瘤生長等。

2.金花茶對降血糖、降血壓、降血脂、降膽固醇,對糖尿病及其并發癥有獨特神奇的功效，起協同平衡調節作用。

觀賞價值

金花茶的發現填補了茶科家族沒有金黃色花朵的空白。其蠟質的綠葉晶瑩光潔，瓣呈透明，堅挺亮滑，一塵不染；花蕾渾圓，流金溢彩；花瓣重疊重密，鮮麗俏艷，點綴于玉葉瓊枝間，風姿綽約，金瓣玉蕊，美艷怡人，賞心悅目，其觀賞價值高。

科研價值

金花茶具有特殊的色澤遺傳基因DNA，其繁衍很難被復制。采用高新技術解決快速繁殖金花茶多種優良種苗成活基因，攻克其成活甚低的疑難問題；突破金花茶生長慢產量低的關鍵技術，大幅度提高規?；N植金花茶的產量；精深開發金花茶新一代世界一流的醫藥保健產品，造福人類的健康，都具重要的科研價值。

經濟價值

金花茶經濟價值極高昂。其一，花卉欣賞身價高。高1～1.5米，造型較好的金花茶盆景價格為8000元；高2米左右，價格為2.6萬元至數萬元不等；日本曾以2.5萬美元一株欲購中國金花茶。其二，金花茶的附加值極高。通過產業化深加工生產的產品得到廣大消費者的認可和青睞，價格穩定上升，特別是花茶價格可觀，趨供不應求之勢。

植物文化

金花茶大事記

1590年，《本草綱目》面世，金花茶首次進入國人視野。

1933年，植物學家左景列在中國廣西的十萬大山首次發現金黃色的山茶花。

1984年，金花茶被列為國家一級保護植物，與人參、銀杉、珙桐、望天樹、水杉、禿杉、桫欏一同入選。

2009年，國家林業局授予防城區"中國金花茶之鄉"稱號。

2011年，防城金花茶被認定為地理標志保護產品，列入《廣西壯族自治區壯藥質量標準（第二卷）》。

2015年，防城港金花茶被列入國家生態原產地產品保護認證。

2015年，金花茶產業被列入防城港市十三五規劃重點項目。

市花

防城區是中國金花茶的最先發現地及分布中心，匯集了自然界現有金花茶32種7個變種的23種和5個變種。中國以保護植物名稱命名的金花茶國家級自然保護區坐落在防城區。世界金花茶物種最齊全、數量最多的金花茶物種基因庫建在該保護區（保護區于1994年經國務院批準設立，總面積9195.1公頃,其中核心區729.4公頃、緩沖區4139.5公頃）。2002年，金花茶被防城港市確定為市花。

金花茶節

自2009年成功舉辦首屆金花茶節以來，金花茶節成為了防城港市主打的四大文化節慶品牌之一。金花茶產業也得到了迅速發展，涌現出桂人堂金花茶集團、中港高科國寶金花茶、百喜金花茶等一批龍頭企業，金花茶系列產品分獲廣西名牌產品、廣西著名商標，產品暢銷國內外市場，年產值超過12億元。