1975年-1977年,就讀于常德地區衛生學校。
1978年-1982年,考入廣州中醫學院,獲得廣州中醫學院中醫學學士學位。
1983年-1985年,就讀于廣州中醫藥大學,獲得中西醫結合碩士學位。
1986年1月-1987年8月,擔任廣州中醫學院講師。
1987年-1990年,就讀于廣州中醫藥大學,獲得中西醫結合博士學位。
1990年8月-1997年1月,任廣州中醫學院講師。
1991年-1992年,在上海外國語大學接受德語培訓。
1991年8月-1996年5月,任廣州中醫藥大學副教授。
1992年-1994年,任德國漢諾威醫學院分子藥理研究所及埃爾朗根-紐倫堡大學馬普臨床免疫與風濕研究所訪問學者,從事中藥抗關節炎及免疫藥理研究。
1996年6月-1997年8月,任廣州中醫藥大學校長助理、副教授。
1997年9月-2000年7月,任廣州中醫藥大學副校長、教授。
1999年,入選國家教育部“跨世紀優秀人才培養計劃”。
2000年8月-2000年12月,任香港浸會大學中醫藥學院常務副院長、教授。
2001年1月-2007年3月,任香港浸會大學中醫藥學院院長、教授。
2007年4月-2009年8月,任香港浸會大學中醫藥學院院長、講座教授。
2009年9月-2011年6月,任香港浸會大學中醫藥學院院長、講座教授,香港浸會大學岑堯寬岑碧泉紀念癌癥炎癥研究中心主任。
2011年7月-2012年12月,任澳門科技大學副校長(負責大學研究及拓展事務)、講座教授,中藥質量研究國家重點實驗室(澳門科技大學)主任。
2013年1月-2020年12月,任澳門科技大學校長、講座教授。
2019年,當選澳門首位中國工程院院士、美國國家發明家科學院院士。
2020年,被聘為中國醫學科學院學部委員。
2021年3月,受聘擔任省部共建中醫濕證國家重點實驗室、廣東省中醫藥科學院學術委員會副主任。
1998年,被評為“國家有突出貢獻中青年專家”。
2009年,榮獲“加拿大特許管理學院榮譽院士”稱號。
2013年,當選《科學中國人》年度人物。
2017年5月,榮獲首屆“全國創新爭先獎”。
2018年12月,榮獲“香港社會企業研究院榮譽院士”稱號。
2019年1月,被澳門特區政府授予“2018年度榮譽獎狀”。