中國歷史上十大名菜 中國傳統名菜有哪些 歷經千百年依然存在
中國美食文化淵源流長,我國按地域、口味主要分為八大菜系,其中,川菜、魯菜、粵菜和蘇菜是四大歷史菜系,湘菜、徽菜等其他菜系也歷史悠久,那么,中國歷史上名菜有哪些?中國有哪些傳統名菜?本文就為你整理了中國歷史上十大名菜,有近4300年的羊方藏魚,在中國傳統古典菜中被稱為第一名菜,還有臘味合蒸、糖醋鯉魚、蟹粉獅子頭、清蒸武昌魚、太白鴨、清湯越雞、洛陽燕菜、鹽水鴨等超過千年的歷史名菜,還有東坡肉、西湖醋魚、東坡肘子、糖醋鯉魚、宋嫂魚羹等近800多年歷史名菜,還有叫花雞、飛龍湯等傳統名菜,一起來看看吧。