2025年速食湯·湯料十大品牌

一、速食湯有沒有什么危害

速食湯是一種精加工脫水處理的食品，自帶有處理過的湯料，要食用時，可以直接加開水沖泡后食用即可，非常方便，即使不會煲湯或沒有時間煲湯，也可以通過速食湯喝上一碗不錯的湯品。少量或適量喝一些速食湯是沒有什么危害的，不過如果喝的比較多或者每天都喝，還是會給身體帶來一定的危害，主要是因為速食湯添加了較多的食用鹽、味精等食品添加劑，鈉含量是比較高的，給身體帶來額外的負擔，對人體健康不利；并且速食湯本身的營養價值并不高，無法達到補充營養的效果，長期喝會影響身體健康。

二、速食湯有營養嗎

速食湯是采用凍干技術制成的，在高度真空的環境下，將急凍過的食品物料的水分不經過冰的融化直接從冰固體升華為蒸汽，使物料低溫脫水，這個過程中只有水分流失，不涉及食物自身結構變化，因此營養是沒有什么流失的；不過因為速食湯本身的食材也并沒有什么太大的營養，主要營養成分是食用鹽、味精、香辛料等，只是調味料不同，其本質就是由鹽、脂肪、人造添加劑、防腐劑以及一些脫水蔬菜調制成的營養價值很低的混合物，營養價值還是比較低的。

三、速食湯熱量高嗎

速食湯的熱量不是固定的，不同食材的速食湯熱量也會有所不同，比如蔬菜速食湯，它的熱量就比較低，每100g也只有四五十大卡的樣子；而肉類速食湯，例如速食牛肉湯或豬肉速食湯，熱量就相對高一些，大概單位熱量在每100g三四百大卡的樣子。不過雖然速食湯的熱量并不算太高，適量喝是不會容易長胖的，不過考慮到速食湯含有的鹽分和添加劑比較多，不屬于合理健康的飲食，因此減肥的話還是不建議喝速食湯的。

四、速食湯怎么做

速食湯非常方便，普通要煲一個小時左右的湯，速食湯只需要三分鐘就能搞定，它的做法主要有兩種：1、直接泡速食湯，就像泡方便面一樣，將速食湯的湯包拆開，可以看到里面有一塊像餅干一樣的東西，那就是經過凍干技術處理的固體湯塊，找一個碗把湯塊放進去，然后倒入適量的熱開水，等3-4分鐘，里面的湯塊溶解后就可以喝了。2、除了直接泡以外，速食湯也可以煮著吃，將湯料包打開，放入鍋中，加入涼水把湯料泡開，然后大火煮開，取出來就可以吃了；如果想要更營養一些，可以打一兩個雞蛋進去，或者加一些蔬菜，味道更好，營養也更豐富，加入食材后再次煮開就可以吃了。想買速食湯的話，可以先來了解一下速食湯十大品牌。