西班牙就像畢加索筆下的抽象畫，色彩斑斕吸引眼球，吸引了許許多多的游客，那么你知道西班牙有什么零食嗎？西班牙有哪些好吃的零食可以作為伴手禮呢？下面為您盤點一下西班牙的美味零食，一起來看看吧！

葡萄牙的血腸屬于香腸的一種，是用豬的血配上各種牲畜的脂肪以及大蒜等香料制作而成。血腸最早來源于葡萄牙北部的山區，這里牲畜較多，動物血作為一種食材在這里非常受歡迎，加工而成的血腸吃法繁多，蒸、煎、炒都屬于可用的烹飪方式，只要想辦法弄熟，再配上土豆沙拉等配菜，就是一道葡萄牙北部傳統地方菜肴，不過不吃動物血的人會認為這是一道黑暗料理。

拉曼恰奶酪來自西班牙中部城市拉曼恰，是西班牙最知名的奶酪之一。這款奶酪的原料是來自拉曼恰地區曼徹格品種綿羊的奶，需經鹽水浸泡，之后刷上西班牙橄欖油再開始進行熟化工藝，純天然無污染。拉曼恰奶酪包括鮮奶酪、半熟奶酪、成熟奶酪和老奶酪四類，風味各有特色，但都奶香四溢，柔潤中略帶辣。

牛軋糖是一種生活中常見的零食，想必大家并不陌生，但是西班牙的牛軋糖算是獨樹一幟的，很值得一嘗。西班牙的牛軋糖最早是來自于阿利坎特，是當地的一種傳統甜品，由糖、蜂蜜蒸制而成的，里面還含有小片的杏仁，甜而不膩。目前在西班牙，市面上可以買到的牛軋糖有軟有硬，還有各種夾心口味的，香香甜甜，口感很好，而且攜帶也方便，實在是伴手禮的絕佳選擇，而且西班牙牛軋糖有著獨特的風味，價格也不貴，作為一種特產買回國不會有負擔。

餃子雖然是我國的傳統美食，但是世界各國也均有食用，西班牙餃子就是很有名的一種。西班牙餃子也叫肉餡卷餅，雖然叫卷餅，但是外表還是“餃子”狀，和中國餃子的生餃子餡不同的是，大多會提前將餡料煎烤成熟，再裹上面皮下鍋炸熟，吃起來類似餡餅。和國內的餃子相比，西班牙餃子不僅個頭要大一些，而且味道也偏重，不過吃起來會更有滿足感，滿滿都是餡料，一般兩三個就可以填飽肚子，吃慣了國內的餃子，去西班牙可以試試這種特色餃子。

西班牙炸丸子也是一款享譽全球的小食，全天候供應，無論是早餐還是夜宵，都有人熱衷于此。炸丸子是一種用調味醬制成的油炸菜，用貝沙梅爾奶油為原料，加入西班牙火腿、雞肉或鱈魚等餡料，餡料里的肉類都要細細切碎，然后將整個丸子在面包屑里滾一圈，油炸至金黃酥脆，一口一個的量，很適合搭配啤酒一起吃。這道美味炸丸子可以作為一頓大餐的前餐或者一道豐盛的開胃菜，也有一些地方的人喜歡不加餡料，同樣值得嘗試。

安達盧西亞冷湯是西班牙有名的美食，源于西班牙南部的安達盧西亞，是西班牙炎熱地區夏天常見的開胃涼菜。最經典的冷湯是把以番茄為主的幾種新鮮生蔬和大蒜，直接用攪拌機打碎，加入橄欖油，再撒上碎面包和火腿丁制成，可以用吐司片或者法棍來搭，撕碎一起攪打或者蘸湯汁吃皆可。做好的安達盧西亞冷湯一般呈現一種讓人很有食欲的橙紅色，有時也會使用鱷梨和西葫蘆代替番茄，做成綠色的冷湯，也很美味，酸甜清新又健康養生。

塔帕斯作為一種小吃，既是西班牙的標志性美食，也是西班牙的飲食國粹。塔帕斯原意是小盤子，是指任何一盤與飲料相伴的食物，幾乎西班牙的大餐廳和小館子都可以找到，其特色在于分量少，種類多，一次可嘗到多種味道。塔帕斯分涼食和熱食，涼食部分主要是面包夾，各種餡料配上橄欖油，灑些洋蔥末、蛋黃層當加料；熱食多數是炸的，象炸烏賊、炸小墨魚、炸雞翅膀等，還有香烤咸酥蝦、香蒜蝦、蒜泥洋蘑菇等。

馬拉加酒產于西班牙安達盧西亞的馬拉加地區，是西班牙名酒之一。馬拉加和附近山區擁有歐洲最古老的釀酒歷史之一，其葡萄酒指定原產地（La Denominación de Origen Málaga）建立于1932年，主要產品是加強葡萄酒。那里種植著許多品種紅葡萄和白葡萄，但是主要使用Pedro Ximénez和Moscatel葡萄被用來釀制馬拉加酒。據了解，馬拉加酒還具有顯著的強補作用，較為適合病人和療養者飲用。

桑格利亞是一種水果酒，以葡萄酒作為基底，加入少許檸檬汽水和白蘭地或者朗姆酒，時令水果浸泡其中制作而成，被稱為西班牙的國飲。西班牙桑格利亞好喝又好看，酸甜微辣富果香，整體豐富順滑，沁人心脾的風味十分受當地人偏愛，無論是搭配正餐，小吃，還是飯后小酌，每日喝都不會厭的美味。天氣炎熱的時候，加冰的桑格利亞尤其受歡迎，口感甘甜、清涼冰爽的桑格利亞是夏天西班牙人必不可少的人氣飲品。

波索爾Pozole是墨西哥常見的早點，是一道燉菜，也被叫做雞肉玉米紅白湯，加入了紅色和綠色辣椒汁液，以及墨西哥特有的大顆玉米粒，煮到顆粒開花會散發出特有的濃香，其口感也較普通玉米更筋道，配菜一般使用切碎的生菜絲、蘿卜絲和新鮮的牛油果，有時又可以用切碎的綠辣椒和洋蔥代替，無論配菜怎樣調整，都必須滿足紅白綠三組顏色，而這三種顏色也是墨西哥國旗的顏色，所以墨西哥是一個將愛國意識融匯在飲食文化中的民族。

土豆煎蛋餅，與西班牙海鮮飯，火腿等等一樣，都是西班牙著名的美食，在整個利比里亞半島隨處可見。土豆煎蛋餅做法簡單，主要原料為土豆、雞蛋、洋蔥，成品形狀和蛋糕有幾分相似，是西班牙酒吧和餐館中的必備美食，在普通家庭的餐桌上也非常常見。新鮮烹制的土豆煎蛋餅風味獨特，香氣濃郁。當地人喜歡在喝酒時配上薯片或這種土豆餅，甚至是不少人的早餐選擇，比較符合中國人的口味，是不得不試的西班牙美食。

吉拿棒也叫西班牙油條，西班牙人一般喜歡在下午點心時間享用這道美食。吉拿棒以無鹽黃油，低筋面粉為主料制作而成，口感略厚，常搭配巧克力一起吃，塊狀巧克力與牛奶放入鍋中加熱成糊狀，放在杯子中像咖啡一樣被端上來的，吃的時候吉拿棒蘸著香濃的巧克力吃，最后再將巧克力一點不剩的喝下去。油條味道略咸，巧克力醬略甜，混合成就了一道美食，喜歡甜食的朋友千萬不要錯過。