麥糕餅是小滿時節一種典型的食物，是人工制作的餅類食物，以麥粉或面粉味原料為原材料，平常多吃可以為人體活動提供所需的能量，還富含人體所需的豐富的蛋白質、脂肪、礦物質、植維生素等成分。傳說小滿時節是蠶神的生日，做麥糕餅和吃麥糕餅是為了寄予蠶繭能夠豐收，一般會制成形似蠶繭的麥糕餅和大家一起享用哦。

香菇燜豬蹄是一道經典的家常菜，其制作方法多樣，但核心步驟和食材搭配基本一致。這道美食，是以豬蹄、香菇、油菜心、調料鹽、味精、醬油、胡椒粉、蔥、姜、大料、料酒等為主要食材制作，把香菇放入勺內一同煮20分鐘，放入油菜心，點明油，盛入湯碗中即可。

紅棗百合蒸南瓜是一道營養豐富且美味的家常蒸菜，適合秋冬季節食用，具有滋補養生的功效。這道菜的主要食材包括南瓜、紅棗和百合，輔以冰糖或蜂蜜調味，其制作方法多樣，但核心步驟大致相同。這道菜品不僅味道香甜軟糯，而且營養豐富，是一道適合全家人享用的健康美食。

海參小米粥是一種營養豐富、功效顯著的養生粥品，將小米和水混合著煮，中間加入發泡好的海參制作而成。海參可以切片也可以整個放入。海參小米粥營養豐富，容易吸收。做粥的時候要注意，在水沸的時候加入小米，滾鍋后下海參再次滾鍋；根據食材估計成品量，水要一次加足，轉最小火熬煮的時候不要開蓋，直至完全彌合出香，最后幾分鐘再調味。

寒食粥，源自于寒食節。在每年四月四日，清明節的前一天。由于寒食節與清明節相近，后來人們便融成一個節令，衍化為清明祭祖掃墓的風俗而流傳下來，節日期間，百姓家家不許動煙火，需備麥粥等冷食，借此紀念。而寒食粥就是因寒食節而流傳下來的節日飲食。寒食粥品類繁多，較常食用的有楊花粥、梅花粥、杏酪、冬凌、桃花粥、乾粥、大麥粥等。

寒食節為中國歷史上一個獨具特色的傳統節日，是在冬至后105天，也就是清明前一天或兩天。一般都說寒食節源于“之推綿山焚身”，為了紀念介子推死難日在這天禁止生火，吃冷飯，以示追懷之意。在各地的寒食習俗中，被譽為“寒食十三絕”的老北京寒食習俗最具代表性?！笆币庵浮笆馈奔印案?、祿、壽”三星，是個內涵豐富的吉祥數。

油炸食品是生活中常見的食品之一，因其酥脆可口、香氣撲鼻，能增進食欲，深受許多成人和兒童的喜愛。油炸食品的種類比較多，有水果類、蔬菜類、面食類，油炸是生活中比較常見的烹飪食物方式之一，但是在油炸時會導致烹飪的溫度過高，產生丙烯酰胺；食品煎炸過焦后，會產生致癌物質多環芳烴，這些物質屬于致癌物質，食用后會增加患癌的幾率，而且長期食用油炸食品會引起肥胖。

潮汕飲食俗語：“清明食葉，端午食藥”，指的就是樸籽粿和梔粿。而樸籽粿則是海內外潮人們幾乎無人不知的清明節必備傳統的糕點，同時，清明節做“樸籽粿”也是潮汕人民的傳統美食習俗，充分展現出潮汕僑鄉的民族風情和美食特色。清明節，遠在異鄉、海外的潮汕鄉親回鄉掃墓時都會供奉上樸籽粿，這是潮汕緬懷先人的特有方式。

牛舌餅是中國傳統面點，因形似牛舌而得名，在我國很多地方都有，比較著名的有北京、黑龍江、臺灣、山西等地。牛舌餅是由面粉、糖、植物油、水等原料制作而成，通?？梢宰鳛樵绮突蛄闶呈秤?。牛舌餅的特點是外皮酥脆掉渣、內餡咸香微甜,是咸口黨不可錯過的一道經典美食。

羊蝎子火鍋在杭州的人氣超高，在各種口味的火鍋中脫穎而出。緣一鍋羊蝎子是杭州有名的夜宵店，以羊蝎子為特色主要食材是內蒙古大草原的綿羊，既新鮮又滋補，湯汁鮮美，一年四季都適合，不管是老人還是小孩都喜歡吃。羊肉有比較重的膻味，做成羊蝎子火鍋，加入了良姜，能將羊肉的腥膻味道變為香醇，吃過肉骨頭后，可以用鍋中的湯，涮制其他喜歡的東西，比如羊肉片、白菜、豆腐、粉條、香菇、土豆等，吸收羊湯鮮味，味道更好。