我國水產養殖行業現狀如何 水產養殖行業的發展前景分析

一、我國水產養殖行業現狀如何

1、市場需求逐年增長帶動水產養殖業快速發展

水產品是海洋和淡水漁業生產的水產動植物產品及其加工產品的總稱。水產品是優質蛋白質來源，富含人體所需的各種氨基酸和豐富的多不飽和脂肪酸，有益于國民身體健康，近年在我國居民膳食結構中的比重不斷增加，年均消費量以3％的增速增長。與此同時，隨著我國經濟持續健康增長、城鄉居民收入和城市化進程提高，人民生活水平不斷提高，人們對水產品的需求量處于逐年增長態勢，尤其是對品質好、價格高的水產品。受益于人們對水產品的需求量不斷增長，我國水產養殖業得到了快速發展，產量呈現逐年增長態勢。目前中國水產養殖主要為海水養殖，其次為淡水養殖。

2、發展綠色生態水產養殖成為了水產養殖行業新趨勢

（1）水產養殖技術向綠色高質量發展

近年來，隨著我國漁業的高速發展，高投入、高產量。各種水產品的排泄物、殘餌等經過長時間累積，嚴重破壞養殖水體的生態平衡，失去本該存在的自然調節功能，致使大規模發生傳染性疾病，給養殖戶帶來嚴重的損失。在此背景下，國家不斷發文推動水產綠色健康養殖技術發展。例如2021年農業農村部印發《關于實施水產綠色健康養殖技術推廣“五大行動”的通知》，決定在“十四五”期間組織實施水產綠色健康養殖技術推廣“五大行動”（以下簡稱“五大行動”）。2022年，為促進水產養殖業綠色高質量發展，農業農村部漁業漁政管理印發《關于做好2022年水產綠色健康養殖技術推廣“五大行動”工作的通知》（農漁養函〔2022〕11號）。

（2）工業化養殖進程不斷推進

自2020年農業農村部發文指導各地著力推動水產養殖機械化向全程全面高質高效發展以來，我國水產養殖機械化率不斷提升，裝備使用率顯著提高，生產效率提升，促使著水產養殖進入全面裝備競賽時代。而工業化水產養殖是機械化率最高的水產養殖模式，推廣工業化水產養殖是提高水產養殖機械化率的重要手段。

二、水產養殖行業的發展前景分析

中國國內的水產養殖設備市場已經開始步入了差異化發展的新階段。未來水產養殖設備行業應該向歐美，日韓企業學習和產業結構轉變，水產養殖行業利用先進的信息技術，物聯網，和科學的數據管理系統、軟件，形成一整套的水產養殖產業化發展和管理設備，為養殖行業提供全套的解決方案。

隨著互聯網時代的到來，以及人工智能在各行業的迅速普及，未來依靠設備實現自動化的管理和控制這些要素，減少水產養殖的風險和降低水產養殖的成本。因此，未來智能化是水產養殖行業發展的趨勢之一?！丁笆奈濉比珖鴿O業發展規劃》中提到，未來幾年“水產養殖機械化率達到50%以上”的目標。

農業農村部印發《“十四五”全國漁業規劃》，作為國家綱領性的文件，《規劃》明確指出“十四五”期間漁業科技創新目標：漁業科技水平進一步提升，漁業科技進步貢獻率達到67%；國家水產養殖種質資源保護利用體系初步建立，培育一批水產新品種，核心種源自給率達到80%；水產養殖機械化率達到50%以上；智慧漁業穩步發展，新材料漁船占比進一步提升。