糖粉是怎么做出來的 糖粉可以做什么好吃的

一、糖粉是怎么做出來的

糖粉是一種在制作小點心的時候經常會用到的材料，其實在我們需要用到糖粉的時候，是可以不用特意出去買的，因為糖粉在家里也可以制作出來。

制作糖粉的原料也很簡單，只需要準備白砂糖和玉米淀粉就可以了，我們要按照10：1的比例將白砂糖、玉米淀粉一起放入攪拌機中進行攪拌。

大約按照每攪拌它三十秒就暫停五秒的規律重復三分鐘左右之后，就可以將糖粉倒出來過篩，細膩的糖粉就制作出來了。這樣做出來的糖粉不需要額外的加工，是可以直接使用的。

需注意的是，在制作糖粉時，一定要用玉米淀粉，玉米淀粉可以吸潮，防止糖粉結塊，如果是別的淀粉就不會有這種功能，而且最好要按正確的比例和白砂糖混合。

二、糖粉可以做什么好吃的

糖粉可以做的東西非常多，許多西式點心都需要用到糖粉，還有中國的一些傳統小吃也離不開糖粉。糖粉可以用來制作餅干，蛋糕，面包，冰皮月餅，馬卡龍等許多甜點，也可以用于這些甜品的裝飾，糖粉是做點心必不可少的材料。

1、糖粉一般用于烘焙制作，比如一些餅干，蛋糕，面包的制作就離不開糖粉，而且糖粉其實是有一定的營養價值的，它有著健脾潤肺，補腎和胃，美容養顏的功效。

2、在日常生活中，恰當的食用糖粉會加強身體對改的吸收，但是不能吃多，否則也是會妨礙鈣吸收的，所以我們平時可以偶爾的吃一些蛋糕類的甜品，不能過多的食用，這樣對身體不會起到很大的益處。

3、如果你是想用糖粉來做一些甜點上的裝飾，那么就購買防潮糖粉，如果是需要用糖粉來制作一些面包餅干之類的甜點，購買普通糖粉就可以。