低鈉鹽是無碘鹽嗎 無碘鹽和低鈉鹽哪個適合食用

一、低鈉鹽是無碘鹽嗎

低鈉鹽不是無碘鹽。

低鈉鹽，是以碘鹽為原料，再添加了一定量的氯化鉀和硫酸鎂，從而改善體內鈉（Na ）、鉀（K ）、鎂（Mg2 ）的平衡狀態，低鈉鹽是一種健康食鹽。

無碘鹽是在食鹽中不含有碘化物的精制食鹽。碘是合成必需的甲狀腺激素的重要原料，甲狀腺激素影響著機體的生產、發育和代謝。碘存在于自然界中，人們主要從飲水、糧食、蔬菜和周圍環境中攝取。

二、無碘鹽和低鈉鹽哪個適合食用

無碘鹽和低鈉鹽都是鹽，和普通的食用鹽相比，無碘鹽主要是不添加碘酸鉀，低鈉鹽則是用部分氯化鉀代替氯化鈉，鈉含量低一些，它們各有各的適用情況，哪個更適合食用，主要還是看身體需求：

1、低鈉鹽

低鈉鹽含有的氯化鈉少了許多，如果有腎臟疾病發展，血壓高，身體排泄鈉離子壓力增加，這種情況就適合食用低鈉鹽。

2、無碘鹽

碘元素缺乏會影響智力發育，身體代謝以及生長，要獲取碘元素則可以選擇加碘鹽滿足機體需求。當然，有部分特殊類型的人不適合獲取過多碘元素，則可以選擇無碘鹽，包括甲狀腺功能亢進癥患者，自身免疫性甲狀腺疾病發展的人群，都不宜額外再提供過多碘元素，可以選擇無碘鹽調味。

三、低鈉鹽和加碘鹽的區別在哪里

前文已經得知，低鈉鹽并不是是無碘鹽，是有碘的，那么低鈉鹽和加碘鹽的區別在哪里呢？

低鈉鹽和碘鹽區別是里面的成分添加量可能會存在一個差異，原材料都是食鹽，但是加入的一些物質不同。

低鈉鹽是以碘鹽為主要原料的，在碘鹽的基礎上會添加氯化鉀和硫酸鎂的成分，但是相對來說里面的鈉元素含量是比較低的，含有豐富的鉀元素，可以達到平衡體內鈉鉀的效果，而且對于高納血癥選擇吃低鈉鹽，才能避免對身體健康造成影響。

碘鹽也是以海鹽為主要原料，是一種精加工的海鹽，含有碘酸鉀的氯化鈉，碘元素含量相對來說是比較高的，可以達到補碘的效果，有助于改善碘缺乏的狀態，對于生活在碘元素不足的地區可以適當的吃一些碘鹽來達到補充的效果。同時對于出現了甲狀腺功能低下癥的人群，也可以適當的吃一些碘鹽來達到幫助改善的作用。