咖啡壺
一、咖啡壺有哪些種類
咖啡是許多年輕人喜愛的飲品，對于追求咖啡品質的人來說，用咖啡壺沖煮出來的咖啡才更美味一些，常見的咖啡壺種類有：1、法式濾壓壺，簡稱法壓壺，是由耐熱玻璃瓶身和帶壓桿的金屬濾網組成的咖啡壺具。2、摩卡咖啡壺，又稱意大利咖啡壺，是沖泡意式咖啡的咖啡壺，可置于瓦斯爐上加熱。3、滴漏式咖啡壺，是一種電咖啡壺，通電加熱咖啡機里的咖啡。4、虹吸咖啡壺，利用水加熱后產生水蒸氣，造成熱脹冷縮原理，將下球體的熱水推至上壺，待下壺冷卻后再把上壺的水吸回來，制作出一杯咖啡。除此之外，還有比利時咖啡壺、手沖咖啡壺等多種。
二、咖啡壺怎么使用
不同種類的咖啡壺使用方法有所不同，以常見的摩卡咖啡壺為例，它是利用高壓沖煮咖啡的，使用方法是：1、選用專用的咖啡豆，研磨成顆粒狀，不能太細也不能太粗。2、摩卡壺的底部放入適量的熱水，不會超過60CC。3、將咖啡粉放入摩卡壺中間，狀似漏斗的容器中，每一杯的用量約在8或9g左右，將咖啡粉攤平，稍做擠壓，但不要壓的太密，然后放入壺中。4、將摩卡壺的上座與下座完全拴緊，以確保煮的時候水不會從中間滲出，然后將摩卡壺由底下加熱，可以用手拿或是放在專用的架子上，底下用酒精燈或瓦斯爐來加熱，直到水沸騰后全部流到上座，一杯摩卡咖啡就制作好了。
三、咖啡壺能當保溫壺用嗎
咖啡壺很多是不銹鋼材質的，利用多層真空防止熱傳導的原理實現保溫，這種是可以當保溫壺用的，不過和專門的保溫壺相比，咖啡壺的保溫效果具體怎么樣主要看內膽的真空性如何，壺蓋是否密封嚴實等，一般情況下，咖啡壺的容量越大、壺口口徑越小，咖啡壺的保溫效果也越好。不過這也不能一概而論，有的小容量咖啡壺也具有良好的保溫效果，要想挑選到保溫效果好的咖啡壺還是要自己去試。
四、咖啡壺價格是多少
市面上的咖啡壺有很多種不同的選擇，根據種類、容量、型號、性能、品牌、做工等因素，價格也有所不同，一些便宜的家用咖啡壺，可能只需要50-100多元左右，比較適合沒有多少時間沖泡咖啡的上班族；而對于咖啡愛好發燒友來說，普通的咖啡壺可能滿足不了他們的需求，一般都會精益求精，根據自己喜歡的咖啡種類選擇合適的咖啡壺，那價格就比較貴了，從四五百元到幾千元都有。選購時，可以根據自己喜歡的咖啡口味來挑選合適種類的咖啡壺，通過正規的咖啡壺品牌購買優質產品。
