一、椴樹蜜多少錢一斤
椴樹蜜是蜜蜂采集椴樹花蜜釀造成的蜂蜜,是一種優質蜂蜜,那么椴樹蜜的價格是多少錢一斤呢?
據了解,椴樹蜜分紫椴蜜和糠椴蜜兩種,價格有所不同,市面上的正宗椴樹蜜一般50~80元一斤,極少數品質特別好的椴樹蜜也能賣到上百元,另外有些蜂農直售的椴樹蜜也可能才30~50元一斤。
需要注意的是,正宗椴樹蜜一般都不低于30元,低于30元的椴樹蜜多數是人工濃縮成的濃縮蜜,而十幾元甚至幾元一斤的椴樹蜜則肯定是糖漿勾兌的。
注:以上信息來源網絡,價格僅供參考。更多椴樹蜜價格參考>>
二、哪里可以買到椴樹蜜
我國椴樹蜜主要產于完達山脈、大興安嶺、小興安嶺、長白山脈等地,一般情況下,七月初到七月末是椴樹開花時間,在這段時間中,蜜蜂大量采集釀造椴樹花蜜,要買到正宗的椴樹蜜,可以在這一時間到東北地區購買。
現在網購非常發達,不在椴樹蜜的產區,也可以通過網上渠道購買到正宗的椴樹蜜,不過要注意識別,避免買到假冒偽劣產品。
三、如何選購優質的椴樹蜂蜜
市面上的椴樹蜜產品眾多,大家在選購時,主要注意以下三個方面,可以幫大家挑選到優質的椴樹蜜:
1、成分
椴樹蜜是蜜蜂采集椴樹花的花蜜釀制而成的,其中含有大量葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸等營養成分,在購買椴樹蜜的時候首先可以看一下配料表,純正的蜂蜜是不含有除了蜂蜜以外的其他物質的,如果含有其他物質,說明不是純天然的蜂蜜。真蜂蜜加入50度左右的溫開水略加攪拌即溶化而無沉淀者為好蜜;劣質蜜不易溶化,且有沉淀。
2、顏色
椴樹蜜為透明淺黃色液體,粘稠透明,有油脂的光澤。未結晶時,淺黃剔透,結晶后呈細膩潔白或乳黃色的油脂狀。消費者購買椴樹蜜時一定要注意椴樹蜜的顏色,如遇到顏色較深的椴樹蜜不要購買。真蜂蜜透光性強,顏色均勻一致;劣質蜂蜜混濁而有雜質。
3、氣味
椴樹蜜的氣味椴樹蜜來自于東北地區的椴樹,在6月底7月初椴樹開花時節,長白山自然保護區內的原始森林中到處彌漫著椴樹的花香,椴樹蜜同樣具有比較濃郁的花香。?真蜂蜜香濃而持久,開袋開瓶便能嗅到,假蜂蜜香味有些刺鼻。