椰乳是一種營養豐富的健康飲品,飲用后能吸收多種對人體有益的營養成分,如果糖、葡萄糖、維生素以及礦物質和多種氨基酸,也能提供人體代謝時所需的營養成分。
適量飲用椰乳,能補充營養,促進身體代謝,也能增強身體素質。
椰奶中含有大量的脂肪酸,而且這些脂肪酸多是不飽和脂肪酸,它們進入人體后可以分解人體內積存的膽固醇,也能抑制脂肪堆積,平時飲用后可以軟化血管加快血液流動,對人類高發的高血脂有緩解作用。