寶寶滿月宴什么時候辦?
滿月酒通常在孩子出生一個月后舉行,但各地風俗不同,滿月酒具體時間也會有變化,不是必須滿1個月就擺酒。很多人都會在小孩滿一個月之后,選擇一個黃道吉日,宴請賓客慶祝。
寶寶滿月宴前的準備工作
1、祭拜祖先
在滿月日,準備油飯、雞酒等豐盛祭品祭拜祖先,并將孩子的出生時辰與姓名告知祖先,求取庇佑。除祭拜祖先外,有的家庭也會宴客大大的慶祝。
2、外家禮贈答謝
滿月之日,嬰兒的外婆家,會送禮物給外孫,稱為送頭尾。所謂頭尾,就是禮物需涵蓋嬰兒從頭到尾的用品,通常包括帽子、衣褲、鞋襪和飾物。此外較講究的人家,還會加送香蕉、紅龜粿、紅蠟燭等禮品。
寶寶滿月舉辦宴會的詳細流程
1、前期工作
確定宴會酒店
首先我們要辦宴會肯定是要在酒店里面辦。因此在給寶寶辦宴會前一定要提前把酒店預訂好。等到酒店預訂好了之后我們才能夠更好的根據酒店的風格來確定宴會的主題。另外提前把酒店預訂好還能夠享受到更加多的優惠,可以選擇的酒店也更多。
確定宴會的主題
寶寶的宴會當然要可愛一點,童話主題最適合了。讓現場充滿卡通的色彩,每個人都感受滿滿的童真。如:HelloKitty、叮當貓、美少女戰士等主題百日宴,讓人猶如置身于童話世界哦!也可以設計一個專屬的百日宴LOGO,也是不錯的哦!
選擇宴會司儀
雖然說寶寶宴和婚宴比,相對于來說沒有那么的重要。但是舉辦寶寶宴還是的讓氣氛熱鬧起來呀!因此司儀還是少不了的。司儀還是要選一個有經驗的來主持,調動現場氣氛非常重要,讓百日宴更加輕松有趣。
2、中期工作
等到了把前期工作都準備好了之后,我們就可以開始準備中期的工作了。
宴會糖酒
宴會需要用到的酒水、糖等都是我們需要關心,需要準備的。這些寶爸寶媽就可以在當地的酒水批發市場上面去看看一看。另外也要問問酒店方能不能自帶酒水。
宴會攝像準備
當然給寶寶辦滿月酒時,寶寶肯定是沒沒有記憶的。為了能讓這份美好的記憶能夠與寶寶一同分享,在宴會上少不了的就是攝像了。想要影像的質量好,小編建議還是找專業的宴會攝像是比較好,他們拍攝了之后還可以幫忙剪輯。雖然要額外的開銷一筆錢,但是小編覺得還是能夠接受的。
細節問題
背景音樂、進出場安排、獎品購買等等都屬于此類范疇。背景音樂要根據主題來選擇,叮當貓主題曲挺不錯的。獎品也可以購買一些叮當貓紀念品,高端大氣上檔次有木有!
滿月酒點菜攻略
1、做好預算
整個滿月酒要做預算,滿月酒的預算也不能少啊,要清楚估計大致有多少賓客,根據自己的實際經濟能力來估算滿月酒預算然后設計滿月酒菜單。
2、菜品數目要為雙數
老傳統講:“紅、白”喜事中的紅喜事(也就是一般所說的滿月酒)菜肴的數目為雙數,取成雙成對之意,滿月酒菜肴數目通常以八個菜象征發財,以十個菜象征十全十美,以十二個菜象征月月幸福。
3、優選招牌菜
滿月酒菜單制定時先點一至二道撐門面的菜,這道菜一定要高級,用來拉高整桌酒席的檔次,然后再點一個討彩頭的菜,比如西芹百合,寓意百年好合。青菜點最便宜的時令菜。雞鴨魚肉順著點,再點豆制品、菌類菜。點熱菜注意兩點:一是注意器皿的搭配,器皿一定要美觀;二是不要點魚香肉絲、毛血旺之類的低檔菜。這類粗菜要是在滿月酒菜單中會降低檔次的。
4、注意色彩搭配
甜湯玉米羹比較好,金黃色,放在桌上很漂亮,可以豐富色彩;咸湯點野菌湯,這兩道湯都符合綠色主題,重要的是既便宜又不掉檔次。主食點什么意義都一樣,所以可以點個最便宜的。涼菜,一個鹵水大拼足夠。
5、問清楚哪些菜可以打折
現在很多酒樓的滿月酒都打折了,但基本上海鮮和河鮮是不打折的。
6、選擇吉祥菜名
菜肴的命名應盡量選用吉祥用語以寄托對新人美好的祝愿,從心理上愉悅賓客,烘托氣氛。比如:珍珠雙蝦一般可以取命為比翼雙飛,奶湯魚圓一般可以取名為魚水相依,紅棗桂圓蓮子花生羹一般可以取名為早生貴子;滿月酒中的菜品如果是色、料、味成雙成對一般通常以鴛鴦命名。
7、選擇水果
滿月酒菜單中水果也占了比重的。水果一般選用石榴(因其籽較多,有多子之意)、西瓜、楊梅、蜜桃(取意今后生活甜蜜美滿)。忌諱上梨和橘子,因為梨有與分離的“離”同音,橘子又要一瓣一瓣地分開來吃。
8、必備食材
傳統滿月酒菜品中原料必須有雞,象征吉祥喜慶;必須有魚,象征年年有余,而且一般做為壓尾的葷菜來上席;一般要有大棗、花生、桂圓、蓮子,取其諧音,祝福新人早生貴子。滿月酒中的大部分菜肴以紅色調為主,給賓客帶來喜慶的感覺,一般有“醬紅、棕紅、橘紅、胭脂紅等”。
寶寶出席滿月酒的注意事項
1、給寶寶帶上小手套,因為滿月酒那天肯定會有許多親戚朋友來親親或摸摸寶寶的小手,等客人走后再把手套脫下。
2、媽媽也要少接觸客人,因為媽媽是和寶寶最親密接觸時間最長的人,如果媽媽和客人握手后一定要洗完手再喂奶。建議其他大人們在接觸寶寶之前也要洗手。
3、要選擇一個通風的環境辦滿月酒,因為酒席上有人抽煙,有人喝酒,往往會烏煙瘴氣的。寶寶在滿月酒時要坐在人少,通風的地方。
4、如果可以,大人們為寶寶辦滿月酒慶祝,寶寶則不要出席,爸爸媽媽可以準備一份寶寶的VCR,在酒席上播放,這樣不但可以滿足大家想見寶寶的要求,也保證了寶寶的健康。
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