在家請客做什么菜好 在家宴請客人禮儀常識

婚宴菜譜：炒粉干、白斬雞、白芍蝦、菠羅生炒骨、白果豬肚湯、蒸帶子、水魚雞湯、腰果丁

注意事項：估計人數訂桌數，提早安排好親朋好友的座位，有簽到區，做好細節把握，致辭提前做好準備

生日宴菜譜：白芍蝦、豆豉蒸鱸魚、肌肉燉蘑菇、紅燒牛肉、香辣豬蹄、魚香肉片、雞蛋豆腐羹、糯米排骨、蒜泥白肉

注意事項：確定大概到場人數，開宴的場地，場地需提前可愛喜慶布置，訂好蛋糕，確定時間邀請朋友

滿月宴菜譜：北京烤鴨、豬耳、桂花糯米藕、油炸基圍蝦、東坡肉、獅子頭、酸菜魚、烏骨雞湯、甲魚湯

注意事項：布置要得當，簡潔溫馨即可，客人不要太多對寶寶健康不利，不要擾亂寶寶正常作息，選一些玩具。

壽宴菜譜：蘿卜絲帶魚羹、南瓜濃湯、賽蟹黃、糖水黃桃、糯米肉丸、香煎魚餅、長壽面

注意事項：確定好時間地點，邀請相關人員來參加，詢問老人的意見，選擇老人喜歡的禮物，大膽表示對老人的祝福

升學宴菜譜：精美六彩碟、鹵水拼、豆豉肉片炒苦瓜、清蒸鱸魚、排骨雞子火鍋、花果檳榔鴨、云豆牛腩煲

注意事項：選好日子，最好7月末8月初辦，提前通知好親朋好友，老師和學生，準備好致辭，說些感謝的話語，宴會結束后，要主動送客。

喬遷宴菜譜：京蔥姜片炒燒肉、豉油皇金鳳凰雞、五彩蔬果炒臘味、老火茯苓煲龜湯、甜酸老姜炆豬肘、蜜汁金蠔伴鳳梨

注意事項：搬家請客的時間可以是當天，或者是搬家后看好日子，吃什么菜主要還是看人數和地點，人越多就越熱鬧。